¿Qué ingerir para fortalecer nuestro sistema inmune?

El equipo de Nutrición comparte algunas recomendaciones para mantener una alimentación saludable y aumentar nuestras defensas naturales.

¡No olvides lavarte las manos antes, durante y después de cocinar, y mantener la cocina y los elementos que utilices limpios!

  • Necesitamos mantener un buen aporte proteico, para ello es recomendable el consumo de carnes, pollo y pescado, como también de huevos y lácteos.
  • Se recomienda como complemento incluir Hidratos de carbono como legumbres, arroz, también podemos elaborar pastas rellenas con alimentos frescos evitando productos industrializadas. Se sugiere moderar los hidratos por su alto grado de energía (calorías).
  • Consumir frutas y verduras frescas de estación que brindan un buen aporte vitamínico y mineral en forma diaria, incluirlas en preparaciones como tartas, tortillas, budines o postres.
  • Mantener un orden en los horarios de las 4 comidas principales para evitar el consumo de alimentos de menor valor nutricional entre comidas.
  • Es importante una correcta hidratación, ingiriendo de 1.5 a 2 lts. de agua en el día.
  • Realizar 30 minutos diarios de actividad física.

Es muy importante realizar un frecuente lavado de manos antes, durante y después de cocinar.

Realizar la cocción adecuada y completa de las preparaciones y especialmente de las carnes para evitar enfermedades transmitidas por alimentos.

Una alimentación nutritiva, variada y segura nos aportará los nutrientes necesarios para mantener un buen sistema inmunológico, y un adecuado peso corporal.

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